沥米饭的做法 沥米饭的做法分享

(1)、食材：大米500克、水2千克、筲箕1个、蒸笼1个、白布1张。

(2)、将大米洗净放着备用。

(3)、锅里加入水待烧开倒入洗净的大米。

(4)、煮饭期间隔一段时间搅拌一下，避免底下贴锅煮糊。

(5)、待米煮到一半熟的时候准备沥米了。

(6)、把蒸笼放入加了水的锅里，搁一张打湿水的布在里面垫好。

(7)、把米饭倒入蒸笼里，将其用筷子打散搅拌均匀。

(8)、盖上锅盖大火蒸上15—20分钟即可出锅食用。