煎蛋饺如何做 煎蛋饺的做法

(1)、肉末300g、鸡蛋2个、香葱适量、白胡椒粉3g、料酒3g、生抽5g。

(2)、香葱切末。

(3)、肉末中倒入香葱，白胡椒粉，料酒，生抽，腌制20分钟。

(4)、碗中打入两个鸡蛋搅拌均匀备用。

(5)、汤勺刷油加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼。

(6)、放入肉馅卷成饺子状。

(7)、煎熟装盘即可。