滑藕片的做法 怎样做滑藕片

(1)、嫩藕400g，姜5g，葱5g。

(2)、将嫩藕洗净切成片备用；

(3)、将姜、葱洗净切好备用；

(4)、在锅中放入适量油，加入姜爆香；

(5)、将藕片倒入锅中；

(6)、翻炒一会后，加入适量食盐；

(7)、加入切好的香葱；

(8)、加入适量鸡精；

(9)、起锅，美味的素炒滑藕片就做好了。