西瓜银耳汤的做法 西瓜银耳汤的制作方法

(1)、材料：西瓜丁少许、银耳适量、冰糖适量。

(2)、银耳入水浸泡2小时。

(3)、将已泡发的银耳去蒂清洗，捞出。

(4)、锅中倒入清水，下银耳中小火炖煮。

(5)、加入冰糖，搅拌至冰糖融化后，盛出。

(6)、待至银耳完全冷却，加入西瓜丁拌均。

(7)、放至冰箱冷藏后即可食用。