银耳莲子汤如何做好吃 银耳莲子汤的烹饪方法

(1)、主料：水发银耳200克、莲子30克。调料：冰糖100克。

(2)、一银耳去根洗净切碎，莲子洗净；

(3)、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。

(4)、如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。