深海鳕鱼如何做好吃 酥炸鳕鱼排的做法

(1)、主料：鳕鱼150g。

(2)、配料：鸡蛋1个、面粉适量、奶粉少许。

(3)、调料：盐少许、糖适量。

(4)、面粉中撒入少许细盐。

(5)、再加入少许白砂糖。

(6)、加入适量奶粉，搅拌均匀待用。

(7)、鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下。

(8)、再放入粉类中，裹一层粉。

(9)、锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可。