萝卜丝蒸剁椒鱼头 萝卜丝蒸剁椒鱼头的制作方法

(1)、把萝卜洗干净，然后刨成丝；

(2)、把刨好的丝均匀的码进盆子里；

(3)、再把鱼头从中间剪开，然后平摊在萝卜丝上面；

(4)、把生姜与大蒜切成片，加入鱼头上面；

(5)、再加入料酒与剁椒，平摊在鱼头上；

(6)、撒入适量的盐与糖、放进锅里蒸十分钟；

(7)、撒上香葱即可起锅了。