胡萝卜洋葱如何做好吃 如何做胡萝卜洋葱好吃

(1)、食材：胡萝卜80克、洋葱80克、鸡蛋80克、盐10克、油10克。

(2)、把胡萝卜去皮清洗干净，切成菱形状的小片；

(3)、把洋葱去掉外面层皮，切成小块；

(4)、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出待用；

(5)、再倒入点油，将胡萝卜倒入锅中翻炒7分熟盛出待用；

(6)、再起锅烧热油，将洋葱倒入翻炒；

(7)、炒出香味后倒入胡萝卜，调至大火翻炒至出味道；

(8)、最后加入食盐调味道，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后即可出锅享受美食。