新鲜玉米如何做才好吃 玉米这样做很是受欢迎

可以做松仁玉米：

(1)、主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵。

(2)、调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。

(3)、辣椒切小丁，香葱切末。

(4)、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

(5)、用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。

(6)、将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

(7)、炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。