黄瓜炒鸡蛋如何做好吃 黄瓜炒鸡蛋如何做才好吃

(1)、准备用料。黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜、玉米油、盐、鸡精。

(2)、黄瓜一根洗净，切成斜片。

(3)、一个鸡蛋打散。

(4)、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。

(5)、炒成鸡蛋碎备用，葱花蒜片。

(6)、锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。

(7)、放入黄瓜片翻炒均匀。

(8)、放入少许盐，放入鸡蛋碎继续翻炒片刻。

(9)、出锅前加入少许鸡精调味即可。