最简单海参的家常做法 海参的烹饪方法

可以做海参鸡蛋羹，具体做法如下：

(1)、材料：鸡蛋3个，水发海参200克，葱、酱油、芝麻油、水适量。

(2)、鸡蛋打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的清水搅匀。

(3)、蛋液上锅蒸10分钟。

(4)、将海参放入碗中再蒸3分钟。

(5)、撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。