排骨玉米如何炖 炖排骨玉米的做法

(1)、主料：猪大排适量、玉米适量。

(2)、调料：食盐适量。

(3)、玉米一根竖着十字剖开，砍成大概5厘米长的段，脊骨砍小段

(4)、坐锅放水加脊骨一起煮开，煮出血沫，捞出脊骨，将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤

(5)、取汤锅，倒入脊骨和原汤，加玉米大火烧开，转小火慢慢炖一小时左右，调盐即可食用