西式菠菜泥如何做 西式菠菜泥的做法

(1)、主料:菠菜四棵；辅料:清水200毫升。

(2)、菠菜去掉根部、不好的叶子和茎，清水洗净。

(3)、清水上火做到滚开。

(4)、菠菜下锅焯熟，捞出备用。

(5)、将备好的菠菜放入破壁机或者粉碎机打碎。

(6)、将打碎的菠菜泥过筛2-3遍，得到菠菜细泥即可食用。