螃蟹可以和大蒜一起吃吗 螃蟹可以和大蒜可以不可以一起吃

(1)、螃蟹能和大蒜一起吃。

(2)、在食物性味上，螃蟹性寒，味咸，入肝、胃经；大蒜辛，温。入脾、胃、肺经。一起食用可以调和螃蟹的寒性及大蒜的温性，达到中和性味的效果。

(3)、而在营养成分上并无相克反应，螃蟹富含蛋白质及多种微量元素，大蒜含有碳水化合物、纤维及钾元素，两者无毒，无刺激成分，可以一起食用。