冰冻的虾有营养吗 冰冻的虾有没有营养
(1)、冷冻的虾有营养,但没有新鲜的虾营养价值高。因为虾在冷冻后可能会丢失一部分的营养,所以不要长时间冷冻。
(2)、冷冻的虾中富含蛋白质、锌、碘、硒或者维生素E和B族维生素等营养物质,并且热量和脂肪也比较低,具有补充营养以及有益血管、延缓衰老、降低血压和胆固醇等功效,同时还具有补肾壮阳、通乳和脱毒等作用。日常生活中可以先将冷冻的虾解冻后食用,具体的食用方法和新鲜的虾无异,适量吃可以起到强身健体的作用,还有助于促进身体的生长和发育,比较适合老年人、患有心血管疾病的人和儿童等人群食用。但是虾属于寒性的发物,患有皮肤湿疹、癣症或者皮炎、疮毒等皮肤疾病的人群要避免食用,以免病情的加重。