娃娃菜有营养吗 娃娃菜富含啥营养呢
(1)、娃娃菜有营养。娃娃菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B族等营养成分。娃娃菜含钙量高,可以预防维生素D缺乏。另外,娃娃菜中的纤维素丰富,对于预防便秘有辅助食疗的作用。
(2)、娃娃菜帮薄甜嫩,水分含量高,食用后可补充人体丢失的水分,还能缓解口干舌燥、心情烦躁等症状。
(3)、娃娃菜中富含硒元素,硒能组成体内抗氧化酶,避免细胞受到氧化损伤,能修复和保护细胞,防止器官老化与病变。
(4)、娃娃菜中的叶绿素含量也较高,其能促进血红蛋白的再生,改善及预防缺铁性贫血。