烤茄子如何喂料 有啥方法

(1)、将茄子洗净。

(2)、放入烤箱中下层，上下190度烤15分钟。

(3)、葱切成葱花。

(4)、蒜做蒜蓉。

(5)、烤好的茄子晾凉，用刀从中间切开。

(6)、铺平后用叉子松开茄肉。

(7)、继续放进烤箱烤十分钟。

(8)、蒜蓉里倒入油。

(9)、加入酱油，搅拌均匀。

(10)、放进烤箱烤几分钟。

(11)、洒在茄肉上，撒上葱花即可。