杀青是啥意思 杀青的含义

(1)、[发音] shā qīng

(2)、[解释] 1.古时把书写在竹简上，为防虫蛀须先用火烤干水分，叫杀青。后泛指写定著作 2.加工绿茶的一道工序，把嫩叶加高温烤软，破坏其中的酵素，防止发酵并使茶叶保持原有绿色，以便进一步加工

(3)、[近义] 告竣告终完成完毕实现竣工达成

(4)、[反义] 开拍