鸡蛋素焖面的家常做法 怎么做鸡蛋素焖面

(1)、起锅烧油。

(2)、爆香葱姜蒜、辣椒、花椒，加入豆角、盐和五香粉一起炒。

(3)、加水烧开后，加入面条，小火煮6分钟左右，翻拌均匀。

(4)、盖上锅盖焖煮5分钟左右。

(5)、炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀，鸡蛋素焖面即可出锅。