煮鸭汤做法和配料是啥呢 鸭汤的烹饪方法

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煮鸭汤做法和配料是啥呢 鸭汤的烹饪方法

(1)、材料:鸭肉300克、薏米一把、红枣几粒、枸杞几粒、老姜、盐。

(2)、薏米一把,红枣几粒,枸杞几粒洗净,两片老姜,鸭肉先用沸水焯过;

(3)、去除血水及浮沫后加上这些配料及适量清水放入电子瓦煲中,煲上两小时后调适量盐即可。

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