鸡胸肉做咕噜肉如何做好吃 鸡胸肉做咕噜肉怎么做好吃

(1)、食材：鸡肉1块、鸡蛋1个、番茄酱适量、面粉适量、料酒1勺。

(2)、鸡胸肉一定要用刀背先拍松。

(3)、切小，加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉，做个按摩静置一会儿，让料酒全部吸收。

(4)、打个鸡蛋搅拌。

(5)、面粉里加入淀粉混合。

(6)、锅里热油，把鸡块全部裹上面粉，炸至金黄捞出。

(7)、锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠。

(8)、倒入鸡块，收汁出锅。