微波炉如何烤蛋挞 微波炉怎么烤蛋挞

(1)、先用牛奶混合玉米淀粉，将淀粉冲开，防止结块，混合均匀后加入奶油、糖、和蛋黄

(2)、搅拌3~5分钟，直到搅拌成均匀液态，静置5分钟让气泡消失。

(3)、用勺子讲混合液加入蛋挞皮，加到4/5的位置即可，加太满加热膨胀会溢出，会有很重的焦糊味！

(4)、放入微波炉，加热至筷子戳蛋挞液也是固态的时候，大火加热了6分钟就好了。