电饭煲做米酒的方法 电饭煲做米酒的做法

来源:数百科 | 7230阅读 | 投稿:墨染殇泪

电饭煲做米酒的方法 电饭煲做米酒的做法

(1)、食材:糯米 1250克、酒曲 5克、凉白开水 750克

(2)、将糯米洗净,用干净水浸泡36小时。

(3)、糯米用屉布隔水蒸熟。时间大约30分钟。

(4)、将蒸好的糯米晾凉,加酒曲和凉白开水拌匀,装入电饭锅内胆,糯米中间挖一个坑。

(5)、将装有伴有酒曲的糯米放入电饭锅中,电饭锅插到电饭锅控制器中进行发酵。

(6)、不到48小时甜甜的米酒做好了。

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