买回来的大闸蟹保存方法 买回来的大闸蟹怎么保存
(1)、保鲜保存,将买回来的大闸蟹放入托盘,上面盖一块湿毛巾,放置在冰箱的保鲜柜中。
(2)、冷冻保存。将清洗干净的大闸蟹放在密封的保鲜袋中,放入冰箱的冷冻室中保存。在冷冻之前,可以将大闸蟹煮熟,这样可以更好地保持蟹肉的鲜美。
(3)、常温保存,将大闸蟹从泡沫盒中取出,放入水桶或者面盆,在盆底倒入浅浅一薄层水,切勿将水盖过大闸蟹,以防大闸蟹缺氧而死。
(4)、浴缸保存,如果购买的数量较多,无法一下子食用,把大闸蟹的绳子解开,放置在浴缸里,放薄薄一层水,定期给大闸蟹喂些鱼虾作为饲料。