砂锅云吞翅 砂锅云吞翅如何做
(1)、首先放一块云吞皮,包入适量馅料,边缘扫水。
(2)、对摺捏实成长方形,再两端重叠捏实呈帽子状。
(3)、放入沸水中煮至浮起,再煮二分钟,再将上汤注入。
(4)、砂锅内煮滚,最后放入云吞及煨好的鱼翅煲开调味即成。
来源:数百科 | 9012阅读 | 投稿:暖心向阳
(1)、首先放一块云吞皮,包入适量馅料,边缘扫水。
(2)、对摺捏实成长方形,再两端重叠捏实呈帽子状。
(3)、放入沸水中煮至浮起,再煮二分钟,再将上汤注入。
(4)、砂锅内煮滚,最后放入云吞及煨好的鱼翅煲开调味即成。
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