香辣腊肠萝卜饭 香辣腊肠萝卜饭如何做

(1)、材料：白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭。

(2)、调料：红油、豆瓣酱、盐（少许）。

(3)、白萝卜洗净去皮，切丁。广式腊肠切丁。

(4)、锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水分减少，边缘略上色。

(5)、倒入腊肠丁翻炒。

(6)、调入适量的红油豆瓣酱，炒匀。

(7)、倒入米饭，翻炒均匀，如果太干的话可加入一点点水，最后调入少许盐就可以了。