白灼小白虾的简单做法 白灼小白虾的烹饪方法

(1)、原料：虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。

(2)、虾先洗净，剪去须，挑去虾线。

(3)、锅内放入水，姜片，香葱（打成结），料酒烧开。

(4)、水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。

(5)、将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。

(6)、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。