干海鱼的家常做法 干海鱼如何做

(1)、食材：海鱼干250g、食用油40g、香葱适量、生抽10ml。

(2)、鱼放清水中浸泡沫小时至变软，捞起沥水备用。

(3)、香葱切碎备用。

(4)、热锅热油，油热后把鱼干码入。

(5)、煎至表面金黄色，翻动另一面再煎。

(6)、均匀的淋入生抽，继续稍煎一下。

(7)、关火后，撒入葱即可。