牛的排骨如何做好吃 牛的排骨的做法

(1)、主料：牛排骨1条、白萝卜1个。

(2)、辅料：细盐2小匙、胡椒粉适量、色拉油适量、酱油1茶匙。

(3)、将牛排骨用清水焯水一下。

(4)、砂锅里加入清水，将牛排骨下锅煮开，再转中火煲煮一个半小时。

(5)、煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮。

(6)、加入适量的细盐及胡椒粉提味。

(7)、汤煮好后，将牛排骨控汤出来，加适量的色拉油煎炒一下。

(8)、最后用酱油炒至牛排骨挂均即可。