凉菜里面的花生米如何做 花生米的凉菜做法

(1)、材料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。

(2)、鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。

(3)、花生米洒上切好的葱白丝。

(4)、调入白酱油。

(5)、拌匀后腌渍十多分钟入味后即可。