家常牛肉如何做又嫩又好吃 制作家常牛肉的方法

(1)、食材：牛肉400g、胡萝卜200g、蒜苗30g。

(2)、将牛肉洗净切好备用。

(3)、将蒜苗洗净切好备用。

(4)、将胡萝卜洗净切成片备用。

(5)、在锅中放入适量油，烧热后加入切好的大蒜。

(6)、加入适量花椒爆香。

(7)、将切好的牛肉倒入锅中。

(8)、迅速翻炒一会。

(9)、加入切好的胡萝卜。

(10)、迅速翻炒一会。

(11)、加入适量食盐。

(12)、加入切好的蒜苗。

(13)、炒匀后起锅，美味的牛肉就炒好了。