小孩爱吃的大虾如何做 虾滑的做法

(1)、主料：大虾20只。

(2)、辅料：胡萝卜碎、土豆淀粉4克、鸡蛋1个。

(3)、先将大虾清水洗完后沥干水。

(4)、然后将其剥皮去虾线。

(5)、全部剥好后。

(6)、然后将其剁成虾泥。

(7)、放入胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋清。

(8)、搅拌均匀，这时候就可以锅里放水烧了。

(9)、用丸子制作器放好虾泥，等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开。

(10)、丸子成型后大火烧开，丸子都飘上来就熟了。