冬爪如何做才好吃 如何做清炒冬瓜片

(1)、主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。

(2)、冬瓜切好片。

(3)、生肉切沫。

(4)、尖椒切成细丝。

(5)、锅中放少许油。

(6)、放入肉末再加少许盐。

(7)、将肉末炒变色后加入冬瓜片。

(8)、加盐炒制。

(9)、放入青椒跟酱油。

(10)、炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。