三鲜口袋豆腐如何做 三鲜口袋豆腐做法介绍

(1)、首先将豆腐切成块。

(2)、备好猪肉馅、虾仁、香菇。

(3)、猪肉馅中加橄榄油、生抽酱油、料酒、盐、鸡精葱姜末搅拌。

(4)、虾仁回刀、香菇切成丁加入搅好的肉馅中搅均匀，三鲜馅就好了。

(5)、豆腐入锅炸，炸定型捞出。

(6)、在豆腐的一端划口。

(7)、装入三鲜馅。

(8)、每块豆腐都装满馅。

(9)、再入油锅炸，口朝下入锅，先封好口。

(10)、另起油锅，葱姜入锅煸香。

(11)、加料酒、水、盐、鸡精、白糖、生抽酱油烧开。

(12)、豆腐、木耳入锅烧，烧入味，淋入水淀粉。

(13)、芡熟，盛出享用即可。