芹菜和莲藕如何做好吃 芹菜和莲藕如何做才好吃

(1)、准备用料。芹菜、莲藕、盐、鸡精。

(2)、将芹菜摘去叶子去根、洗净。

(3)、放在案板上切成段，待用。

(4)、将莲藕洗净、去皮；放在案板上切成丝。

(5)、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

(6)、接着，加适量的清水。

(7)、翻炒翻炒至莲藕断生。

(8)、然后，合入切好的芹菜翻炒翻炒。

(9)、最后，加适量的盐，加适量的鸡精。

(10)、调味炒匀，即成。