南瓜焖肉做法 南瓜焖肉如何做

(1)、工具/材料：南瓜200克，猪肉200克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。

(2)、首先把南瓜削皮去籽，然后切成片。

(3)、猪肉清洗干净，切成片。

(4)、开火下油，放蒜米进去爆香。

(5)、然后把肥点的肉片先进去煎出油。

(6)、再放瘦肉进去，加1勺生抽，1勺料酒。

(7)、大火翻炒30秒左右。

(8)、然后下南瓜进去，加适量的盐。

(9)、翻炒入味，加点水花。

(10)、盖上盖子小火焖4分钟左右。

(11)、打开锅盖翻炒一下，熄火。非常好吃的南瓜焖猪肉就做好了。