油炸鸡要如何做 怎么做油炸鸡

(1)、食材明细：鸡半只，红椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，料酒适量，葱末适量，花生米适量，麻油适量，植物油适量。

(2)、鸡肉加配料腌制1天。

(3)、锅里放油烧开放进腌好的鸡肉。

(4)、待鸡肉两面金黄时捞出。

(5)、切块装盘，放上花生米葱末，淋上麻油，香喷喷的香酥鸡出炉啦。