五谷杂粮粥如何做

材料：

糯米100克，燕麦50克，小米50克，红豆50克，黄豆50克，黑米50克，花生50克，红枣5枚，桂圆肉5粒，冰糖适量。

做法：

1. 将所有杂粮淘洗干净，泡在清水中3-4个小时，以便于煮熟。

2. 把泡好的杂粮放入煲或锅内，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，至粥粘稠状。

3. 往粥中加入红枣、桂圆肉、花生，继续煮15-20分钟，让它们的香味和味道能够充分渗透入粥中。

4. 最后加入适量的冰糖，再煮2-3分钟即可。

小贴士：

1.煮粥的时候要不断的搅拌，以防粘底。

2.如果感觉粥的口感过于清淡，可以适量加入一些牛奶或者豆浆来提高口感。