五谷杂粮如何煮

来源:数百科 | 9261阅读 | 投稿:奈何桥上长恨歌

五谷杂粮如何煮

煮五谷杂粮的方法:

1. 先将五谷杂粮淘洗干净,用清水浸泡30分钟至1小时。

2. 把浸泡好的五谷杂粮放入锅中,加入适量清水(水的高度要比五谷杂粮多一些),大火烧开。

3. 煮沸后关小火,盖上盖子,慢炖30分钟至40分钟。

4. 再打开盖子,加入少量盐或糖,根据个人口味选择。

5. 接着继续慢火煮15分钟至20分钟,直到五谷杂粮煮烂,水分被完全吸收。

6. 熄火后,稍稍静置一下,待五谷杂粮稍微冷却后即可食用。

注:五谷杂粮的种类不同,煮的时间也会有所不同,可以根据自己的需要适当增加煮的时间。

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