夹沙蚬子如何做 方法教给你

(1)、在蚬子中倒入适量开水，浸泡十分钟。

(2)、热锅起油，倒入葱、姜、蒜爆香。

(3)、加入花椒和干辣椒。

(4)、锅中倒入蚬子，加海鲜酱和蒜蓉辣酱，翻炒均匀。

(5)、加入糖和食盐，翻炒均匀。

(6)、加入小米椒、麻油、香菜。

(7)、翻炒均匀，出锅装盘即可。