虾皮菠菜如何做 制作虾皮菠菜的方法

(1)、主料：菠菜250克。

(2)、辅料：虾皮10克。

(3)、调料：花生油20克、盐3克、味精2克、大葱10克。

(4)、菠菜清洗干净，用盐水浸泡半小时。

(5)、洗好的菠菜切段。

(6)、干虾皮洗净沥干。

(7)、油热后葱花炝锅，放入虾皮，翻炒片刻。

(8)、放入菠菜，翻炒均匀。

(9)、菠菜熟后加少许盐即可。